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发布者:山东新迈工业装备有限公司2020-11-13










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青芒真空食品膨化机机器设备特性:

 原料***挑选***清理***切片切条***茶叶杀青***沥水***冷冻***解除***真空预浸***清理***沥水***真空煎炸***真空脱油***调料***包装设计***进库。 一、真空膨化食品范畴: 1、水果:如iphone、香蕉苹果、弥猴桃、菠萝蜜、冬枣、草莓苗、 榴莲蜜等。 2、蔬菜:如红萝卜、箩卜、红薯、冬瓜、蒜头、圆葱、菌类、东瓜、秋葵等。果蔬脆片变温压差膨化生产线设备主要由膨化罐和一个体积比膨化罐大5~10倍的真空罐组成。 3、肉制品类:如牛肉、鱼片,虾、乌贼等。,热烈欢迎拨电话资询商谈、调查购买!
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新型食品变温压差膨化组合干燥技术是继传统热风干燥产品、真空冷冻干燥产品、真空低温油炸脆片之后的新一代干燥产品。 新型食品变温压差膨化组合干燥技术除需-的厂房和基础设施外,主要生产设备包括清洗设备、护色设备、去核去皮设备、切分设备、预干燥设备、速冻设备、变温压差膨化设备、调味设备、包装设备等。因其采用低温真空油炸技术,-的保持了果蔬中的营养成分,产品酥脆可口,受到消费者的欢迎。
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真空低温膨化系统主要是有一个压力罐和一个比压力罐体积大5-10倍的真空罐组成,果蔬原料经过预处理后,干制水分大15%至25%不同果蔬的含水量不同,然后将果蔬置于压力罐内,通过加热和加压将果蔬内部压力和外部压力平衡,然后突然减压使物料内部水分突然汽化闪蒸,使果蔬细胞膨胀达到膨化的目的,真空低温膨化产品含蛋白质,-酸,纤维素及矿物质等多种营养,属产品
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